Mézbor

Hozzávalók:
-1kg. méz
-3l. víz
-fahéj
-szegfűszeg
-1 citrom leve

Elkészítés:
A mézet a vízzel felmelegítjük és főzzük 30 percig. Hozzáadjuk a fahájat, citromlevet és szegfűszeget. Leszűrjük, korsóba töltjük, lenvászonnal letakarjuk, és hűvös, sötét helyen 30 napig állni hagyjuk, időnként megkeverjük.